Queijo Gorgonzola 180g (maturado com mofo azul)
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QUEIJO GORGONZOLA 180g (maturado com mofo azul)
Originário do norte da Itália, o seu principal diferencial é a presença de fungos penicillium roqueforti, que lhe dá sabor forte e ligeiramente picante.
Apresenta aroma pronunciado e massa de textura aberta com veios azuis - esverdeados, um pouco pastosa e quebradiça
Perfeito para consumo em molhos, patês, saladas e no recheio das mais variadas pastas.
Acompanha muito bem pães, torradas e uma taça de vinho tinto encorpado.
Validade: 03 meses da data de fabricação.
Marca: Bandeira queijos finos
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